El pasticho, un delicioso platillo muy querido por los venezolanos, éste es preparado de muchas formas, pero en esta oportunidad te enseñaremos a preparar un pasticho de papa con jamón, sin duda se trata de una receta exquisita. ¡Presta atención!
A continuación te vamos a indicar una lista de ingredientes que serán necesarios para la preparación de este platillo.
Ingredientes:
- 2 papas
- 1 tomate
- 1 pimentón
- 1 diente de ajo
- Jamón
- Queso
- Aceite
- Salsa boloñesa
Ahora, vamos a pasar a la fase más divertida, sigue paso a paso las siguientes indicaciones para que puedas preparar este delicioso pasticho de papa con jamón.
Preparación:
- Primero lavas, pelas y cortas las papas previamente hervidas en finas capas, y apartas.
- Luego sofreís la cebolla, el ajo, el tomate y el pimentón en un sartén con aceite por 2 minutos.
- Luego vas a verter ese sofrito y la salsa boloñesa por arriba y colocas en capas el queso y las papas, luego repites el mismo proceso hasta hacer varias capas.
- Finalmente, horneas por 20 minutos y sirves bien caliente.
¡Felicidades! Ya tienes listo un delicioso platillo para compartir en familia, esperamos te haya gustado esta receta y puedas disfrutarla en casa.
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